Gourmet-Öle Und Essige – Bücher, Blu-ray Discs, CDs und mehr

Karin Welters
Jette Berger und der mörderische Gourmet

Ein ermordeter Koch an der Schriefersmühle und ein Toter im Nordpark - beide am selben Wochenende aufgefunden - bescheren Anne Weller, Oberkommissarin beim KK11 in Mönchengladbach - und ihrer jungen Kolle…

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Buch

Dieter David Scholz
»Gott, wenn ich nur recht viel Champagner habe«

Von dem großen Küchen-Philosophen Anthelme Brillat-Savarin stammt die Äußerung >>Sage mir, was Du isst, und ich sage Dir, was Du bist.<< Es ist legitim, nach Richard Wagners kulinarischen Vorl…

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Buch

Im Rausch der Sterne

Adam Jones ist wie ein Rockstar: Genial, erfolgreich, leidenschaftlich und mit einem äußerst exzessiven Lebensstil. Dieser kostet ihn den Job als Chefkoch in einem der exklusivsten Sternerestaurants in Pa…

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DVD

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

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Buch

Wolf-Dieter Storl
Meine Kräuter des Waldes

GU Garten extra

Eigentlich sind wir alle Waldmenschen. Wir haben es leider im Lauf der modernen Zeiten vergessen und damit unsere kulturelle Identität, unsere Wurzeln verloren. Es gibt aber zum Glück noch Waldmenschen, d…

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Buch

Christian Seiler, Jamie Unshelm,
Rote Wand. Culinary Lab

Die Rote Wand in Lech ist ein kulinarisches Kompetenzzentrum. Das Hotel ist für seine herausragende Küche, seine Fondue-Tradition und den vielfach ausgezeichneten Chef's Table bekannt. Herz der kulinarisc…

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Buch

Ana Lieven & Tom,
Geschmacksrichtungen

Penetrationselemente! Wie kommt Lisa auf so was?, überlegt Jan. Sind alle Frauen bisexuell?, fragt sich Lisa. Denken Swinger immer an Sex?, grübelt Nicola. Jungs verlieren in der Pubertät ihr Gehirn, mein…

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Buch

Stuart Farrimond
Gewürze

Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen ste…

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Buch

Elisabeth Desai
Indisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Indische Küche: Aromatische, köstliche und authentische Spezialitäten nach original indischer KüchentraditionEin Essen im indischen Restaurant gehört hierzulande zu den kulinarischen Top-Favoriten: Kein W…

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Buch

Im Rausch der Sterne (Blu-ray)

Adam Jones ist wie ein Rockstar: Genial, erfolgreich, leidenschaftlich und mit einem äußerst exzessiven Lebensstil. Dieser kostet ihn den Job als Chefkoch in einem der exklusivsten Sternerestaurants in Pa…

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Blu-ray Disc

Arielle Johnson,
Flavorama

'Arielle Johnson hat mein Denken über Geschmack verändert.' René Redzepi , Küchenchef NOMA Geschmack geht weit über 'lecker' oder 'nicht lecker' hinaus. Er ist eine Empfindung, eine Chemie, ein Gefühl, ei…

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Buch

Viktoria Fuchs, Antonia Wien
Halb so wild

Bodenständiger Genuss!Viki Fuchs lebt im Schwarzwald und sie kocht im Schwarzwald. Die regionale Küche des Schwarzwalds liegt ihr am Herzen , und mit viel Fingerspitzengefühl gelingt es ihr dem traditions…

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Buch

Tiana Tiffert
Geflügel, so lecker!

Geflügel, so lecker! 185 leckere Geflügelrezepte vom Hühnchen bis zum Truthahn! Speziell für Geflügelgourmets! Das ¿Hab-ich-noch-nicht¿ Rezeptbuch von Tiana Tiffert!Geflügelrezepte sind immer schon sehr b…

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Buch

Siegrid Hirsch
Kräuter-Rezeptbuch

Ist es zeitgemäß, mit Kräutern zu arbeiten? Ist es wichtig, Heilpflanzen zu sammeln, zu ziehen oder Kräuterprodukte für sich selbst herzustellen? Ja - mehr denn je! Unvergängliche Klassiker der Naturheilk…

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Buch

Russian Gourmet - A Suite of new Arrangements of old Russian Folk-Songs,Waltzes and Romances

Medley on themes of Russian romances; Medley on themes of old Russian waltzes; Steppe all around; Korobeiniki; A light burns in the hut; Medley on themes of Russian folks songs

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CD

Tanja Dusy
Türkisch

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! **Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche…

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Buch

Stav Cohen
Kochen wie in Israel

Kochen international

Die israelische Küche - vielfältig, aromatisch und ständig im Wandel. Geprägt durch Einflüsse aus allerlei Ländern ist sie ein kulinarischer Schmelztiegel, der immer wieder mit neuen Gerichten überrascht.…

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Buch

Christian Volbracht
Die Trüffel

DIE GEHEIMNISSE EINER DELIKATESSE. MYTHEN, KURIOSITÄTEN UND FAKTENDas Buch eröffnet einen spannenden, hochaktuellen Blick auf Trüffeln, die begehrte, von Legenden und Mythen umwobene Delikatesse. Denn For…

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Buch

Mike Süsser
Mein Lokal, dein Lokal - der Profi kommt

GU Themenkochbuch

Eine Stadt - fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung >>Mein Lokal, dein Lokal<< nun schon sechs erfolgreiche Jahre lang nach. Seit 2018 ist …

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Buch

Inga Pfannebecker
1 Salat - 50 Dressings

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezept…

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Buch

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